Nettoyage en ligne des hottes de cuisine pour les propriétaires (avec un an de mentorat)
Exigences du code NFPA 96
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Le nettoyage des systèmes de hottes d'extraction des cuisines de restaurants doit être effectué par des professionnels formés, qualifiés et certifiés.
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Les inspecteurs des incendies et/ou les compagnies d'assurance veillent à l'application de cette loi à l'échelle nationale.
Ce que ce cours propose
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100% en ligne – Apprenez en regardant des leçons vidéo enregistrées lors d'un cours en direct de 3 jours.
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Conçu pour les propriétaires d'entreprises de nettoyage de hottes aspirantes qui souhaitent obtenir une certification en tant que nettoyeurs et inspecteurs.
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Apprenez les normes du code NFPA 96 pour nettoyer et inspecter correctement les hottes d'extraction de cuisines commerciales.
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Apprenez les stratégies marketing, les astuces et les méthodes d'estimation pour surpasser vos concurrents.
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Faites-le à votre rythme – La plupart des gens terminent en 3 jours, confortablement installés chez eux.
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Mentorat d'un an – sur la façon de développer votre entreprise.
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Assistance téléphonique illimitée – 1 an (questions commerciales ou techniques – au travail ou en dehors).
- Comprend la gestion de projets et l'adhésion à la Hood Cleaners Association (NHCA) www.NationalHoodCleaners.org
Accès aux outils, équipements et produits chimiques
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Nettoyeur haute pression à eau chaude.
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Produits chimiques dégraissants puissants.
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Petits outils et fournitures dont vous avez besoin pour accomplir le travail rapidement.
Ce que vous obtiendrez
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Manuel de formation MFS.
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Livre du code NFPA 96.
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Accès à la formation vidéo à tout moment.
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Assistance téléphonique et mentorat illimités pendant 1 an.
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Certification 2 en 1 : nettoyeur et inspecteur de hottes certifié MFS.
- Comprend la gestion de projets et l'adhésion à la Hood Cleaners Association (NHCA) www.NationalHoodCleaners.org
Validité de la certification
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Reconnue aux États-Unis et au Canada.
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Conforme aux normes nationales de sécurité et d'assurance.
Cours complémentaire
Développez encore plus rapidement votre entreprise de nettoyage de hottes en proposant également le nettoyage d'appareils de cuisson.
Témoignage d'un étudiant
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Les boîtes postales ne sont pas acceptées.
Ce que vous apprendrez :
CHAPITRE 2 – Composantes de la circulation de l'air dans un restaurant
CHAPITRE 3 – Accumulation de graisse dans un système de hotte aspirante
CHAPITRE 4 – Au début du processus de nettoyage
CHAPITRE 5 – Pendant le processus de nettoyage
CHAPITRE 6 – Après le processus de nettoyage
CHAPITRE 7 – Documentation après un nettoyage
CHAPITRE 8 – Théorie du nettoyage des hottes d'extraction
CHAPITRE 9 – Composants d'un système de hotte aspirante
CHAPITRE 10 – Filtres d’extraction, conduits, ventilateurs et panneaux d’accès
CHAPITRE 11 – Points importants à savoir sur le nettoyage des hottes de cuisine
CHAPITRE 12 – Inspection et nettoyage des équipements de cuisine
CHAPITRE 13 – Sécurité lors du nettoyage d'un système de hotte aspirante
CHAPITRE 14 – Procédures de pré- et post-nettoyage
CHAPITRE 15 – Outils, produits chimiques et équipements nécessaires
CHAPITRE 16 – Estimation du coût du nettoyage du système d'extraction de cuisine
CHAPITRE 17 – Formulaires requis pour le nettoyage du système d’extraction de cuisine
CHAPITRE 18 – Protection des zones de travail des cuisines commerciales
CHAPITRE 19 – Immatriculation de votre entreprise et définition de vos objectifs
CHAPITRE 20 – Conseils marketing pour conquérir des clients