Les restaurants peuvent ainsi économiser sur leur huile de cuisson.

Apprenez aux restaurants à réduire leurs coûts d'huile de friture de 50 % ou plus, leur permettant ainsi d'économiser des milliers de dollars chaque mois. Vous générez des revenus en leur vendant des systèmes de filtration d'huile et en percevant des revenus résiduels grâce aux filtres qu'ils utilisent mensuellement et à la collecte de leurs huiles végétales usagées.

Vous apprendrez comment créer votre propre entreprise de filtration d'huile de friture et de collecte d'huiles usagées.
Les restaurants dépensent chaque année des milliers de dollars en huile de cuisson. Vous leur proposez une solution de filtration d'huile leur permettant de réduire leurs coûts de moitié, voire plus, tout en servant à leurs clients des fritures de qualité optimale. Une fois leur huile usagée utilisée au maximum et jetée, nous vous montrerons comment générer des revenus en gérant sa collecte et sa revente à des usines de biodiesel.

Notre machine de filtration d'huile préférée :
Micro Filter King est la référence en matière de filtres à huile. Il filtre jusqu'à 10 microns grâce à ses deux systèmes de filtration. Portable, il est équipé d'une pompe à vitesse variable, d'une capacité de 54 kg (120 lbs), d'une pompe de 19 l/min (5 GMP) et d'un moteur haute température de 1/3 CV. Simple d'utilisation et de nettoyage, Micro Filter King élimine les graisses saturées et tous les résidus, de la chapelure à la farine, en polissant et en prolongeant la durée de vie de votre huile de cuisson. Vous obtenez ainsi des fritures de qualité optimale 7 jours sur 7. Fabriqué aux États-Unis, pièces détachées incluses.

La plupart des machines de filtration d'huile ne retiennent que les grosses particules, celles qu'on appelle des filtres à miettes. Mais cela ne prolonge pas la durée de vie de votre huile et n'améliore pas la qualité de vos fritures… seule une machine de filtration d'huile microscopique peut y parvenir. Micro Filter King est une machine de filtration d'huile professionnelle de qualité supérieure, différente des autres machines de filtration pour friteuses du marché… ce qui en fait l'une des meilleures du pays.